Pambazos xalapeños

Pambazos xalapeños

4.8 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 14ωρ.

10 piezas

Υλικά

Pan para pambazos

10 g de levadura seca instantánea
250 g de agua
650 g de harina
75 g de mantequilla sin sal y cortada en cubos pequeños
200 g de leche
1 ½ cditas de sal fina
1 cdita de azúcar

Mayonesa básica

270 g de aceite
1 huevo
½ cda de mostaza
1 cdita de jugo de limón, recién exprimido
¼ cdita de sal fina

Frijoles

200 g de chorizo pelado y en trozos
300 g de frijoles refritos de bolsa o lata

Pambazos

10 rebanadas de pechuga de pavo, sin piel ahumada
de chiles jalapeños en escabeche

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 pieza

Πρωτεΐνη 19 g

Θερμίδες 2927 kJ / 697 kcal

Λιπαρά 44 g

Φυτικές ίνες 5 g

Υδατάνθρακες 56 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

¡MÉXICO ESTÁ DE FIESTA! 63 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pan de masa madre de consumo diario

6ωρ.

Hogaza exprés

50 λεπτ.

Pambazos CDMX

2ωρ. 30 λεπτ.

Galletas saladas con aceitunas, nueces y parmesano

1ωρ.

Pan de plátano

1ωρ.

Pan de brioche al vapor

2ωρ. 40 λεπτ.

Pan de nata con manjar rosa

1ωρ. 30 λεπτ.

Pan integral

3ωρ.

Pan de queso

2ωρ. 30 λεπτ.

Pan de caja con ajonjolí

2ωρ.

Cupcakes fantasma

1ωρ. 30 λεπτ.

Pan para hamburguesa

3ωρ. 20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων