Pambazos xalapeños

Pambazos xalapeños

4.8 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 14ωρ.

10 piezas

Υλικά

Pan para pambazos

10 g de levadura seca instantánea
250 g de agua
650 g de harina
75 g de mantequilla sin sal y cortada en cubos pequeños
200 g de leche
1 ½ cditas de sal fina
1 cdita de azúcar

Mayonesa básica

270 g de aceite
1 huevo
½ cda de mostaza
1 cdita de jugo de limón, recién exprimido
¼ cdita de sal fina

Frijoles

200 g de chorizo pelado y en trozos
300 g de frijoles refritos de bolsa o lata

Pambazos

10 rebanadas de pechuga de pavo, sin piel ahumada
de chiles jalapeños en escabeche

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 pieza

Πρωτεΐνη 19 g

Θερμίδες 2927 kJ / 697 kcal

Λιπαρά 44 g

Φυτικές ίνες 5 g

Υδατάνθρακες 56 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

¡MÉXICO ESTÁ DE FIESTA! 63 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pan blanco

1 Std. 40 Min

Bollos de camote

3 Std.

Pambazos CDMX

2 Std. 30 Min

Bolillos caseros

1 Std. 40 Min

Conchas de nuez

3 Std. 15 Min

Bolla de pan de patata y sésamo negro (sin gluten)

2 Std. 30 Min

Palitos de pan

1 Std. 45 Min

Pan de molde con semillas de amapola

2 Std. 10 Min

Hogaza exprés

50 Min

Focaccia de romero y jitomate deshidratado

1 Std. 20 Min

Brioche de calabaza

1 Std. 40 Min

Pan naan con coliflor especiada, crema queso feta y tahini de matcha

1 Std. 20 Min

Εμφάνιση όλων