Pan de muerto

4.7 327 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 6ωρ.

5 piezas

Υλικά

15 g de levadura prensada fresca

10 g de levadura seca instantánea
150 g de leche al tiempo
140 g de azúcar
2 huevos
ralladura de naranja de una pieza
20 g de jugo de naranja, recién exprimido
1 cdita de agua de azahar (προαιρετικό πεδίο)
500 g de harina
¼ cdita de sal fina
100 g de mantequilla sin sal, fría, cortada en cubos pequeños y un poco más derretida para barnizar
azúcar refinada para empanizar
nata (55% grasa) (προαιρετικό πεδίο) para servir

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 pieza

Πρωτεΐνη 15 g

Θερμίδες 2797 kJ / 666 kcal

Λιπαρά 20 g

Φυτικές ίνες 3 g

Υδατάνθρακες 107 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

¡MÉXICO ESTÁ DE FIESTA! 63 Συνταγές
Μεξικό

Temporada 24 Συνταγές
Μεξικό

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pan blanco

1ωρ. 40 λεπτ.

Bollos de camote

3ωρ.

Pambazos CDMX

2ωρ. 30 λεπτ.

Bolillos caseros

1ωρ. 40 λεπτ.

Conchas de nuez

3ωρ. 15 λεπτ.

Bolla de pan de patata y sésamo negro (sin gluten)

2ωρ. 30 λεπτ.

Palitos de pan

1ωρ. 45 λεπτ.

Pan de molde con semillas de amapola

2ωρ. 10 λεπτ.

Hogaza exprés

50 λεπτ.

Focaccia de romero y jitomate deshidratado

1ωρ. 20 λεπτ.

Brioche de calabaza

1ωρ. 40 λεπτ.

Pan naan con coliflor especiada, crema queso feta y tahini de matcha

1ωρ. 20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων