Συμβατές εκδόσεις
Bitter Chocolate and Orange Liqueur Tart with Honeycomb Dust
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Pastry
- 90 g caster sugar
- ¼ orange, thin peelings of skin only
- 250 g plain flour
- 175 g unsalted butter, cold, diced
- 1 egg yolk, from medium egg
- 2 Tbsp water, chilled
- 1 medium egg, beaten
Filling
- 390 g double cream
- 2 Tbsp liquid glucose
- 365 g dark chocolate (70% cocoa solids), small pieces or callets
- 25 g orange liqueur
- 85 g unsalted butter, diced
Serving
- 50 g honeycomb
- crème fraîche, for serving
- Διατροφή
- ανά 1 slice
- Θερμίδες
- 2580 kJ / 617 kcal
- Πρωτεΐνη
- 6.1 g
- Υδατάνθρακες
- 41.6 g
- Λιπαρά
- 47.3 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνChristmas Pudding
14j 30 menit
Green Smoothie Pancakes
45 min
Christmas Cake
517h 45 min.
Blueberry and Mascarpone Cheesecake
3h 20min
Crêpes Suzette
35 min
Chocolate Fondants
40min
Raspberry and Apple Crumble
1h 5min
Sticky Toffee Puddings
1u.
Pear Frangipane
1h 30min
Portuguese-style Crème Brûlée
25min
Summer Fruit Crumble with Crème Anglaise
1 godz. 10 min
Vanilla Custard
15min