Συσκευές & Αξεσουάρ
Bitter Chocolate and Orange Liqueur Tart with Honeycomb Dust
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 45 λεπτ.
12 slices
Υλικά
Pastry
-
caster sugar90 g
-
orange thin peelings of skin only¼
-
plain flour250 g
-
unsalted butter cold, diced175 g
-
egg yolk from medium egg1
-
water chilled2 Tbsp
-
medium egg beaten1
Filling
-
double cream390 g
-
liquid glucose2 Tbsp
-
dark chocolate (70% cocoa solids) small pieces or callets365 g
-
orange liqueur25 g
-
unsalted butter diced85 g
Serving
-
honeycomb50 g
-
crème fraîche for serving
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 slice
Πρωτεΐνη
6.1 g
Θερμίδες
2580 kJ /
617 kcal
Λιπαρά
47.3 g
Υδατάνθρακες
41.6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνRum Babas
3 godz. 45 min
Cinnamon Panna Cotta with Apple, Apricot and Ginger Compote
6 godz. 30 min
Sticky Jamaican Ginger Cake
25 godz.
Quince Torta
8 godz.
Tiramisu
5 godz. 20 min
Baked Vanilla Cheesecake
13 godz. 25 min
Sticky Toffee Puddings
1 godz.
Marvellous Mango Pudding
5 min
Mint Choc Chip
8 godz. 20 min
Champagne Grapefruit Sorbet
8 godz. 15 min
Seville Orange Sorbet
3 godz. 25 min
Ice Cream Layer Cake
43 godz. 35 min