Dou sha bao (red bean paste buns)

Dou sha bao (red bean paste buns)

4.3 22 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 9ωρ. 30 λεπτ.

20 portions

Υλικά

Dou Sha (Red bean paste)

dried adzuki beans
150 g
water plus extra for soaking
1000 g
pandan leaf (see Tips)
1
white sugar
180 g

Bao (Buns)

full cream milk
200 g
dried instant yeast
2 tsp
white sugar
20 g
self-raising flour
350 g
baking powder
1 tsp
vegetable oil
30 g
water
1000 g
white vinegar
2 tbsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 141.4 mg

Πρωτεΐνη 4.3 g

Θερμίδες 619.9 kJ / 147.6 kcal

Λιπαρά 2.2 g

Φυτικές ίνες 1.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.4 g

Υδατάνθρακες 27.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Varoma: Global flavours 12 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pistachio and lemon individual tiramisu

Pistachio and lemon individual tiramisu

6ωρ. 30 λεπτ.

Chocolate mud muffins (gut health)

Chocolate mud muffins (gut health)

40 λεπτ.

Christmas stollen

Christmas stollen

27ωρ. 15 λεπτ.

Crostata di marmalata (Italian jam tart)

Crostata di marmalata (Italian jam tart)

2ωρ. 35 λεπτ.

Brandy snaps

Brandy snaps

30 λεπτ.

Raspberry Ripple Ice Cream

Raspberry Ripple Ice Cream

12ωρ. 45 λεπτ.

Baked chocolate ricotta with blueberries and cream

Baked chocolate ricotta with blueberries and cream

55 λεπτ.

Raspberry whip

Raspberry whip

10 λεπτ.

Mini lemon curd tarts

Mini lemon curd tarts

2ωρ. 20 λεπτ.

Brandy custard (TM6)

Brandy custard (TM6)

15 λεπτ.

Birthday present cake

Birthday present cake

4ωρ.

Strawberry and watermelon cake with Vanilla cream (Nico Moretto)

Strawberry and watermelon cake with Vanilla cream (Nico Moretto)

3ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων