Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 500 g Wasser
- 2 TL Salz
- 600 g Erdäpfel, mehlig, in Stücken (ca. 3-4 cm)
- 70 g Butter, in Stücken
- 120 g Frühlingszwiebel, in Stücken (ca. 2 cm)
- 50 g Essiggurken, in Stücken
- 2 - 3 EL Gurkerlwasser, nach Geschmack
- 2 EL Bärlauchpaste, selbst gemacht (siehe Variante)
- 70 g Mascarpone
- 150 g Sauerrahm
- ½ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- ¼ TL Muskatnuss, gemahlen
- ¼ TL Kurkuma, gemahlen
- 1 - 2 EL frischer Schnittlauch, in Röllchen geschnitten, zum Dekorieren
- Διατροφή
- ανά 1 Portion
- Θερμίδες
- 1069 kJ / 256 kcal
- Πρωτεΐνη
- 4 g
- Υδατάνθρακες
- 17 g
- Λιπαρά
- 19 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνChili-Käse-Dip zu Nachos
15min
BBQ-Sauce
20 min
Aioli, klassisch
10 min
Remoulade
10 min
Lauwarmer Avocado-Ei-Aufstrich
20 min
Gewürzmischung für Kräuterbutter
5 min
Knoblauch-Käse-Creme zum Dippen und Überbacken
10 min
Honig-Senf-Dip
10 min
Salsa Roja
20 min
Vegane Bratensauce
45min
Tomaten-Pistazien-Aufstrich
15min
Guacamole
5 min