Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 500 g Wasser
- 2 TL Salz
- 600 g Erdäpfel, mehlig, in Stücken (ca. 3-4 cm)
- 70 g Butter, in Stücken
- 120 g Frühlingszwiebel, in Stücken (ca. 2 cm)
- 50 g Essiggurken, in Stücken
- 2 - 3 EL Gurkerlwasser, nach Geschmack
- 2 EL Bärlauchpaste, selbst gemacht (siehe Variante)
- 70 g Mascarpone
- 150 g Sauerrahm
- ½ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- ¼ TL Muskatnuss, gemahlen
- ¼ TL Kurkuma, gemahlen
- 1 - 2 EL frischer Schnittlauch, in Röllchen geschnitten, zum Dekorieren
- Διατροφή
- ανά 1 Portion
- Θερμίδες
- 1069 kJ / 256 kcal
- Πρωτεΐνη
- 4 g
- Υδατάνθρακες
- 17 g
- Λιπαρά
- 19 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνAioli à la Axel Henkel
10 dk
Aprikosen-Knoblauch-Creme
10 dk
Lachs-Ei-Aufstrich
30 dk
Knoblauchbutter
5 dk
Salsa Roja
20 min
Avocado-Bärlauch-Dip
10 dk
Knoblauchcreme à la Ikors
10 dk
Aioli, klassisch
10 dk
Dattel-Speck-Dip
30 dk
Regenbogen-Dip
40 min
Mediterraner Dip zum Grillen
15 dk
Kräuterbutter
5 dk