Plum and raspberry cobbler
TM6 TM5 TM31

Plum and raspberry cobbler

3.7 (3 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 700 g plums, stones removed and flesh cut into 6 wedges
  • 300 g raspberries (fresh or frozen)
  • 1 ½ tbsp brown sugar (see Tips)
  • 2 tbsp orange juice
  • 110 g self-raising flour, plus extra for dusting
  • 80 g wholemeal spelt flour (see Tips)
  • 1 tsp baking powder
  • 90 g butter, chilled and cut into pieces (2-3 cm)
  • 1 tsp ground cinnamon
  • 2 eggs
  • milk, for brushing
  • pouring (whipping) cream, to serve (optional)

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
729 kJ / 173.5 kcal
Πρωτεΐνη
4.8 g
Υδατάνθρακες
24.6 g
Λιπαρά
5.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
2.8 g
Φυτικές ίνες
4 g
Νάτριο
167.2 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων