Korianderaufstrich

Name: Korianderaufstrich
Prep time: 10 min
Cook time: 2 h 20 min
Total time: 2 h 20 min
Yield: 6 Portionen
Ingredients: 3 frische Chilischoten; 100 g Zwiebeln; 40 g Koriander; 460 g Schmand; 120 g Mayonnaise; 1 geh. TL Gewürzpaste für Hühnerbrühe, selbst gemacht; 20 g gemahlene Gelatine

3.6 (8 βαθμολογίες)

Δωρεάν εγγραφή

Βαθμός δυσκολίας εύκολη

Χρόνος προετοιμασίας 10 λεπτ.

Συνολικός χρόνος 2ωρ. 20 λεπτ.

Μερίδα 6 Portionen

Υλικά

3 frische Chilischoten, entkernt (siehe Tipp)
100 g Zwiebeln, halbiert
40 g Koriander, frisch, ohne Stiele
460 g Schmand
120 g Mayonnaise
1 geh. TL Gewürzpaste für Hühnerbrühe, selbst gemacht
ή 1 Würfel Hühnerbrühe (für 0,5 l)
20 g gemahlene Gelatine

Διατροφή: ανά 1 Portion
Θερμίδες: 1387 kJ / 331 kcal
Πρωτεΐνη: 6 g
Υδατάνθρακες: 5 g
Λιπαρά: 32 g