Pan integral con linaza

Pan integral con linaza

5.0 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ.

Σύνολο 29ωρ.

3 piezas

Υλικά

Masa fermentada

250 g de harina
160 g de agua mineral
1 cucharadita rasa de levadura seca instantánea (3 g)

5 g de levadura prensada fresca

Pan

500 g de harina integral
340 g de agua
1 cdita de levadura seca instantánea (3 g)

5 g de levadura prensada fresca
10 - 15 g de sal
2 cucharadas de linaza

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 pieza

Πρωτεΐνη 36.53 g

Θερμίδες 4858 kJ / 1162 kcal

Λιπαρά 5.4 g

Φυτικές ίνες 13.65 g

Υδατάνθρακες 241.62 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

PANADERÍA 60 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Jalá

2ωρ.

Babka de chocolate

3ωρ.

Cubiletes

1ωρ. 40 λεπτ.

Pan para hamburguesa

3ωρ. 20 λεπτ.

Pan con salvado, nueces, zanahoria, manzana y yogur

2ωρ. 20 λεπτ.

Pan de caja con ajonjolí

2ωρ.

Masa madre (levadura natural)

120ωρ.

Pan chino

1ωρ. 15 λεπτ.

Pan de caja

2ωρ. 30 λεπτ.

Baguette

3ωρ. 45 λεπτ.

Pan al vapor

1ωρ. 30 λεπτ.

Naan (pan hindú)

2ωρ.

Εμφάνιση όλων