Pan integral con linaza

Pan integral con linaza

5.0 8 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ.

Σύνολο 29ωρ.

3 piezas

Υλικά

Masa fermentada

250 g de harina
160 g de agua mineral
1 cucharadita rasa de levadura seca instantánea (3 g)

5 g de levadura prensada fresca

Pan

500 g de harina integral
340 g de agua
1 cdita de levadura seca instantánea (3 g)

5 g de levadura prensada fresca
10 - 15 g de sal
2 cucharadas de linaza

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 pieza

Πρωτεΐνη 36.53 g

Θερμίδες 4858 kJ / 1162 kcal

Λιπαρά 5.4 g

Φυτικές ίνες 13.65 g

Υδατάνθρακες 241.62 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

PANADERÍA 60 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pan blanco

1ωρ. 40 λεπτ.

Bollos de camote

3ωρ.

Pambazos CDMX

2ωρ. 30 λεπτ.

Bolillos caseros

1ωρ. 40 λεπτ.

Conchas de nuez

3ωρ. 15 λεπτ.

Bolla de pan de patata y sésamo negro (sin gluten)

2ωρ. 30 λεπτ.

Palitos de pan

1ωρ. 45 λεπτ.

Pan de molde con semillas de amapola

2ωρ. 10 λεπτ.

Hogaza exprés

50 λεπτ.

Focaccia de romero y jitomate deshidratado

1ωρ. 20 λεπτ.

Brioche de calabaza

1ωρ. 40 λεπτ.

Pan naan con coliflor especiada, crema queso feta y tahini de matcha

1ωρ. 20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων