Composta di pomodori e capperi

Name: Composta di pomodori e capperi
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 3 vasetti
Ingredients: 1 limone; 120 g di zucchero; 500 g di pomodori perino; 20 g di capperi sotto sale

4.0 (3 βαθμολογίες)

Δωρεάν εγγραφή

Βαθμός δυσκολίας εύκολη

Χρόνος προετοιμασίας 15 λεπτ.

Συνολικός χρόνος 1ωρ.

Μερίδα 3 vasetti

Υλικά

1 limone, preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca) e il succo
120 g di zucchero
500 g di pomodori perino, privati dei semi e a tocchetti (2 cm circa)
20 g di capperi sotto sale, sciacquati ed asciugati

Διατροφή: ανά 1 porzione
Θερμίδες: 297 kJ / 71 kcal
Πρωτεΐνη: 0.7 g
Υδατάνθρακες: 18 g
Λιπαρά: 0.1 g
Φυτικές ίνες: 1.3 g