Panettone

Panettone

4.0 29 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ.

2 piezas

Υλικά

Masa madre

200 g de agua
250 g de harina
1 sobre de levadura seca instantánea

10 g de levadura seca instantánea

Masa

100 g de nueces en trozos
100 g de pasitas en trozos
100 g de chocolate con leche en trozos
500 g de harina
1 sobre de levadura seca instantánea

10 g de levadura seca instantánea
200 g de azúcar
3 huevos
2 yemas de huevo
100 g de leche
1 pizca de sal
20 g de licor de naranja
100 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 pieza

Πρωτεΐνη 64.9 g

Θερμίδες 12086 kJ / 2891 kcal

Λιπαρά 97.56 g

Φυτικές ίνες 22.83 g

Υδατάνθρακες 438.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

PANADERÍA 60 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pan blanco

1 Std. 40 Min

Bollos de camote

3 Std.

Pambazos CDMX

2 Std. 30 Min

Bolillos caseros

1 Std. 40 Min

Conchas de nuez

3 Std. 15 Min

Bolla de pan de patata y sésamo negro (sin gluten)

2 Std. 30 Min

Palitos de pan

1 Std. 45 Min

Pan de molde con semillas de amapola

2 Std. 10 Min

Hogaza exprés

50 Min

Focaccia de romero y jitomate deshidratado

1 Std. 20 Min

Brioche de calabaza

1 Std. 40 Min

Pan naan con coliflor especiada, crema queso feta y tahini de matcha

1 Std. 20 Min

Εμφάνιση όλων