Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Masa madre
- 100 g de agua
-
15
g de levadura prensada fresca
ή 1 ½ cdita de levadura seca instantánea (6 g) - 50 g de harina
- 1 cdita de azúcar
Broa
- 300 g de agua
- 250 g de harina de maíz amarillo, tipo PAM
- 30 g de aceite de oliva
- 1 ½ cdita de sal
- 100 g de harina
- Διατροφή
- ανά 100 g
- Θερμίδες
- 963 kJ / 230 kcal
- Πρωτεΐνη
- 6 g
- Υδατάνθρακες
- 51 g
- Λιπαρά
- 6 g
- Φυτικές ίνες
- 2 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνGorditas de nata callejeras
30 Min
Pan vegano de caja
1h 20min
Bolillos caseros
1 Std. 40 Min
Pan de caja blanco
2h
Pan artesanal TM6
5h
Tortillas de harina caseras
1 Std.
Bagels rosas con ensalada de pollo, aguacate y verduras
1 Std. 30 Min
Panecillos de centeno y cerveza negra
1 Std.
Pan de caja con ajonjolí
2h
Pan pita
1 Std. 40 Min
Pan naan con coliflor especiada, crema queso feta y tahini de matcha
1h 20min
Garibaldis
40min