Hogaza de vino tinto

Hogaza de vino tinto

4.4 13 βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 15ωρ. 30 λεπτ.

20 rebanadas

Υλικά

Masa madre

75 g de harina de trigo integral
75 g de agua
15 g de levadura prensada fresca

Masa

250 g de vino tinto
50 g de agua
150 g de harina de trigo integral
350 g de harina
10 g de levadura prensada fresca
150 g de nueces
1 cucharadita de sal

Para el horno (cocción)

200 g de agua

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 rebanada

Πρωτεΐνη 4.3 g

Θερμίδες 602 kJ / 144 kcal

Λιπαρά 5.26 g

Φυτικές ίνες 2.15 g

Υδατάνθρακες 19.88 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

PANADERÍA 60 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pan de caja con ajonjolí

2ωρ.

Pan de caja blanco

2ωρ.

Pan para hamburguesa

3ωρ. 20 λεπτ.

Panes de matcha al vapor

25 λεπτ.

Pan de centeno con masa madre

2ωρ. 50 λεπτ.

Jalá

2ωρ.

Bollitos con corazón de queso líquido

45 λεπτ.

Panqué cubierto con chocolate TM6

1ωρ.

Pan integral

3ωρ.

Pan portugués

3ωρ. 30 λεπτ.

Pan artesanal TM6

5ωρ.

Pan de caja

2ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων