Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Masa madre
- 200 g de harina
- 200 g de agua
- 5 g de levadura prensada fresca
Masa
- 200 g de harina, y un poco más para espolvorear
- 200 g de harina de centeno
- 1 cucharadita de sal
- 280 g de agua
- 10 g de levadura prensada fresca
- 10 g de semillas de linaza
- 30 g de semillas de girasol
- 20 g de pepitas de calabaza
- 20 - 40 g de harina de sémola de trigo duro, fina para espolvorear (o harina) (προαιρετικό πεδίο)
Para el horno (cocción)
- 200 g de agua
- Διατροφή
- ανά 1 pieza
- Θερμίδες
- 4870 kJ / 1165 kcal
- Πρωτεΐνη
- 38 g
- Υδατάνθρακες
- 210 g
- Λιπαρά
- 15 g
- Φυτικές ίνες
- 25 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Pan para hamburguesa
3 godz. 20 min
Grilled-cheese sandwich y sopa de jitomate
25 Min
Cubiletes
1 Std. 40 Min
Naan (pan hindú)
2h
Brioche de calabaza
1 Std. 40 Min
Bollos brasileños de queso
40 Min
Panqué de chocolate y frambuesa
1 Std. 20 Min
Muffins con espinacas, espárragos y guyere
30 Min
Regañás con ajonjolí
45 Min
Pizza - Demo - presentadores
30 Min
Pan de caja integral
1 Std. 40 Min
Pan de caja blanco
2h