Pinzimonio al Gorgonzola

Name: Pinzimonio al Gorgonzola
Prep time: 25 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 porzioni
Ingredients: 25 g di Parmigiano reggiano; 200 g di Gorgonzola; 1 pizzico di pepe nero macinato; 70 g di latte; 600 g di verdure miste

4.6 (21 βαθμολογίες)

Δωρεάν εγγραφή

Βαθμός δυσκολίας εύκολη

Χρόνος προετοιμασίας 25 λεπτ.

Συνολικός χρόνος 30 λεπτ.

Μερίδα 8 porzioni

Υλικά

25 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
200 g di Gorgonzola
1 pizzico di pepe nero macinato
70 g di latte
600 g di verdure miste a bastoncini (es. carote, sedano, indivia belga, cetrioli)

Διατροφή: ανά 1 porzione
Θερμίδες: 464 kJ / 111 kcal
Πρωτεΐνη: 7 g
Υδατάνθρακες: 3 g
Λιπαρά: 8 g
Φυτικές ίνες: 1 g