Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Activación de masa madre
- 150 g de masa madre (ver receta)
- 60 g de agua
- 100 g de harina
Pan
- 10 g de levadura prensada fresca
- 150 g de agua
- 1 cucharadita de miel
- 200 - 250 g de harina
- 10 g de sal
- 100 g de harina de centeno
- Διατροφή
- ανά 1 rebanada
- Θερμίδες
- 440 kJ / 105 kcal
- Πρωτεΐνη
- 3.2 g
- Υδατάνθρακες
- 21.7 g
- Λιπαρά
- 0.4 g
- Φυτικές ίνες
- 2.1 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPan de jamón
2h
Cocas de Valldemossa
1 Std. 50 Min
Panettone con nueces, arándanos y chocolate blanco
4 godz. 20 min
Colines integrales con sésamo
2h
Hojaldre
1小时 20 分钟
Panettone
3 Std.
Kugelhopf alsaciano
4 Std.
Brioche con frutas y pasas
3 Std. 10 Min
Kringle Estonia
1h 40min
Panecillos de centeno y cerveza negra
1 Std.
Pan de ajoblanco y pasas
3小时 20 分钟
Pan de molde sin gluten
14 Std.