Συσκευές & Αξεσουάρ
Pan de brioche al vapor
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 40 λεπτ.
12 rebanadas
Υλικά
-
45 g de leche
-
15 g de levadura prensada fresca
-
2 huevos medianos
-
250 g de harina
-
30 g de azúcar
-
½ cucharadita de sal
-
50 g de mantequilla en trozos (y un poco más para engrasar el molde)
-
750 g de agua
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 rebanada
Πρωτεΐνη
3.65 g
Θερμίδες
544 kJ /
130 kcal
Λιπαρά
4.95 g
Φυτικές ίνες
0.8 g
Υδατάνθρακες
17.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
PANADERÍA
60 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνRoscón de Reyes con glaseado espejo de chocolate
6 Std. 30 Min
Barras de cerveza
30 Min
Barritas de semillas de girasol
1 Std. 15 Min
Panecillos integrales
3 Std. 40 Min
Bagels
2 Std.
Pan de naranja cristalizada
4 Std.
Pan multicereales
24 Std.
Pan al vapor
1 Std. 30 Min
Medias noches al vapor
2 Std.
Pan blanco
1 Std. 40 Min
Pan de palomitas de maíz (sin gluten)
2 Std. 15 Min
Hogaza rústica
24 Std.