Ham and zucchini quiche

Ham and zucchini quiche

3.9 262 βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.

8 portions

Υλικά

Pastry

cornflour
60 g
plain flour plus extra for dusting
150 g
baking powder
½ tsp
salt
1 pinch
unsalted butter chilled and cut into pieces
150 g
cold water
30 g

Filling

Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
50 g
fresh dill leaves only
1 sprig
water
500 g
zucchini deseeded and flesh cut into pieces (3-4 cm)
800 g
olive oil
50 g
brown onion (approx. 120 g), cut into quarters
1
ham cut into pieces (approx. 1 cm)
100 g
eggs
4
pouring (whipping) cream (optional)
50 g
salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 605.7 mg

Πρωτεΐνη 11.8 g

Θερμίδες 1720 kJ / 409.5 kcal

Λιπαρά 28.9 g

Φυτικές ίνες 2.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 14.4 g

Υδατάνθρακες 24.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Focus on Zucchini 9 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Cranberry bacon stuffing

Cranberry bacon stuffing

10 λεπτ.

Ciabatta olive sticks

Ciabatta olive sticks

2ωρ. 5 λεπτ.

Seeded sheet crackers (Toddlers and beyond)

Seeded sheet crackers (Toddlers and beyond)

1ωρ. 30 λεπτ.

Keto crackers

Keto crackers

1ωρ.

Brazilian cheese puffs

Brazilian cheese puffs

20 λεπτ.

Cheese and bacon cob loaf

Cheese and bacon cob loaf

1ωρ. 20 λεπτ.

Traditional sausage rolls

Traditional sausage rolls

50 λεπτ.

Rosemary meat pies

Rosemary meat pies

3ωρ. 30 λεπτ.

Smoked salmon brioche with crème fraîche and dill

Smoked salmon brioche with crème fraîche and dill

2ωρ. 40 λεπτ.

Garlic and coriander naan

Garlic and coriander naan

1ωρ. 30 λεπτ.

Wholemeal spelt pastry

Wholemeal spelt pastry

35 λεπτ.

Almond shortcrust pastry

Almond shortcrust pastry

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων