Pan de barra

Pan de barra

4.5 15 βαθμολογία

Προετοιμασία 1ωρ.

Σύνολο 29ωρ.

3 pieza

Υλικά

Masa fermentada

250 g de harina
160 g de agua mineral
1 cucharadita de levadura seca instantánea (3 g)

5 g de levadura prensada fresca

Masa de pan de barra

500 g de harina
340 g de agua
1 cucharadita de levadura seca instantánea (3 g)

5 g de levadura prensada fresca
10 - 15 g de sal

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 pieza

Πρωτεΐνη 36.53 g

Θερμίδες 4858 kJ / 1162 kcal

Λιπαρά 5.4 g

Φυτικές ίνες 13.65 g

Υδατάνθρακες 241.62 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

PANADERÍA 60 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pan de aceitunas

Pan de aceitunas

3ωρ.

Bollos preñaos

Bollos preñaos

2ωρ. 30 λεπτ.

Pan para hamburguesa

Pan para hamburguesa

3ωρ. 20 λεπτ.

Pan portugués

Pan portugués

3ωρ. 30 λεπτ.

Pan de cacao y frutas deshidratadas

Pan de cacao y frutas deshidratadas

3ωρ.

Rosca de Reyes

Rosca de Reyes

3ωρ.

Pan integral con muesli

Pan integral con muesli

4ωρ.

Jalá

Jalá

2ωρ.

Pan de jamón

Pan de jamón

2ωρ.

Pan pita

Pan pita

1ωρ. 40 λεπτ.

Pan de infinitas variantes

Pan de infinitas variantes

45 λεπτ.

Mini panettones de jengibre y arándanos

Mini panettones de jengibre y arándanos

5ωρ.

Εμφάνιση όλων