Confettura di mele cotogne

Name: Confettura di mele cotogne
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 3 vasetti
Ingredients: 800 g di mele cotogne; 200 g di acqua; 25 g di succo di limone; 400 g di zucchero

4.8 (92 βαθμολογίες)

Δωρεάν εγγραφή

Βαθμός δυσκολίας εύκολη

Χρόνος προετοιμασίας 15 λεπτ.

Συνολικός χρόνος 1ωρ. 10 λεπτ.

Μερίδα 3 vasetti

Υλικά

800 g di mele cotogne, preferibilmente biologiche, con la buccia e a fettine di 0.5 cm (vedere consiglio 1)
200 g di acqua
25 g di succo di limone, spremuto fresco
400 g di zucchero

Διατροφή: ανά 1 vasetto
Θερμίδες: 2802.6 kJ / 669.8 kcal
Πρωτεΐνη: 1.1 g
Υδατάνθρακες: 174.7 g
Λιπαρά: 0.3 g
Κορεσμένα λιπαρά: 0 g
Φυτικές ίνες: 5.1 g
Νάτριο: 14.8 mg