Crema al mandarino

Crema al mandarino

4.1 21 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 20 λεπτ.

900 g

Υλικά

4 tuorli
110 g di zucchero
2 mandarini la scorza grattugiata (preferibilmente biologici)
50 g di farina tipo 00 o di amido di mais (maizena)
300 g di latte
100 g di succo di mandarino spremuto fresco e filtrato
400 g di panna (min. 30% di grassi) fredda

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 100 g

Νάτριο 37.1 mg

Πρωτεΐνη 3.7 g

Θερμίδες 1127.1 kJ / 269.4 kcal

Λιπαρά 19.3 g

Φυτικές ίνες 0.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 11.5 g

Υδατάνθρακες 21.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Creme dolci 5 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Confettura di pomodori verdi e zenzero

Confettura di pomodori verdi e zenzero

1ωρ. 30 λεπτ.

Crema per pandoro

Crema per pandoro

10 λεπτ.

Crema mascarpone al limone senza uova

Crema mascarpone al limone senza uova

10 λεπτ.

Caramello liquido

Caramello liquido

35 λεπτ.

Salsa al caramello (TM6)

Salsa al caramello (TM6)

1ωρ. 30 λεπτ.

Crema al caramello salato

Crema al caramello salato

1ωρ. 10 λεπτ.

Chutney di cipolle caramellate

Chutney di cipolle caramellate

24ωρ.

Copertura di cioccolato all'olio

Copertura di cioccolato all'olio

15 λεπτ.

Curd all'arancia

Curd all'arancia

40 λεπτ.

Namelaka al gianduja fondente (di Luca Montersino)

Namelaka al gianduja fondente (di Luca Montersino)

20 λεπτ.

Crema al torroncino

Crema al torroncino

10 λεπτ.

Crema pasticcera al cioccolato (di Luca Montersino)

Crema pasticcera al cioccolato (di Luca Montersino)

25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων