Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Παντεσπάνι αμυγδάλου (almond dacquoise)
- 60 γρ. αμύγδαλα, ασπρισμένα
- 80 γρ. ζάχαρη
- 75 γρ. ασπράδια αυγού (2-3 αυγά)
- 1 κ.σ. ζάχαρη άχνη
Γέμιση μαρμελάδας φράουλας
- 200 γρ. μαρμελάδα φράουλας
- 100 γρ. νερό
- 1 φακελάκι ζελατίνη σε σκόνη (10 γρ.)
Μους λευκής σοκολάτας
- 400 γρ. κρέμα γάλακτος
- 200 γρ. γάλα
- 2 κοφτά κ.γλ. ζελατίνη σε σκόνη
- 360 γρ. λευκή σοκολάτα
Συναρμολόγηση & βελούδινη επικάλυψη
- 200 γρ. κακαοβούτυρο
- 300 γρ. λευκή σοκολάτα κουβερτούρα
- 2 καλά γεμάτα κ.γλ. βρώσιμο χρώμα σε σκόνη
Γαρνίρισμα
-
ντεκόρ σοκολάτας (στρώσιμο σοκολάτας), (βλ. συνταγή για στρώσιμο σοκολάτας)
ή ζαχαρωτές πέρλες, (βλ. συνταγή για στρώσιμο σοκολάτας) - λίγα φρούτα του δάσους
- λίγα φύλλα φρέσκου δυόσμου
- Διατροφή
- ανά 1 κομμάτι
- Θερμίδες
- 2816 kJ / 677 kcal
- Πρωτεΐνη
- 9.3 g
- Υδατάνθρακες
- 49.3 g
- Λιπαρά
- 49.2 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνΚέικ πορτοκαλιού
1 Std. 25 Min
Τιραμισού λεμόνι
Καμία βαθμολογία
Μηλόπιτα γαρνιρισμένη με σπιράλ μήλα
1h 20 min
Ρολά κανέλας με σταφίδες
3h 15min
Μπισκότα βουτύρου με κρέμα λεμονιού
Καμία βαθμολογία
Χριστουγεννιάτικο κέικ χωρίς γλουτένη
732 Std. 30 Min
Κρέμα σοκολάτας
1h 20 min
Παγωτό σοκολάτα
12h
Παστελάκι
1h 20 min
Γρήγορος καφές με θρυμματισμένο πάγο
5min
Τσιζκέικ με βατόμουρα
3 Std. 25 Min
Σοκολατόπιτα
40min