Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 600 g di melanzane, sbucciate ed a fette di 1 cm (peso lordo)
- 4 rametti di prezzemolo fresco, le foglie lavate
- 1 cucchiaino di cumino in polvere
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di peperoncino piccante in polvere (προαιρετικό πεδίο)
- 6 olive nere denocciolate ed a rondelle (προαιρετικό πεδίο)
- Διατροφή
- ανά 1 Ricetta completa
- Θερμίδες
- 2640 kJ / 631 kcal
- Πρωτεΐνη
- 6 g
- Υδατάνθρακες
- 13 g
- Λιπαρά
- 62 g
- Φυτικές ίνες
- 13 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνComposta di cipolle rosse
2h
Pesto alle foglie di carota
10 min
Pesto di rucola e avocado
15min
Salsa al sedano (vegan)
15min
Pesto di broccoli, acciughe e nocciole
50 min
Patè di peperoncini
30 Min
Pesto alla trapanese
20 min
Salsa ai funghi e vino bianco
30 Min
Chutney al mango e senape
1 Std. 10 Min
Sale aromatizzato ai funghi porcini
10 min
Crema spalmabile al salmone
10 min
Salsa di verdure miste agrodolci
744óra 45p