Αναζήτηση
Buckwheat mushroom tartlets

Buckwheat mushroom tartlets
4.2 5 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.
24 pieces
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Pastry
  • buckwheat groats
    200 g
  • salt
    ¼ tsp
  • unsalted butter cut into pieces
    100 g
  • water
    50 g
  • egg yolk
    1
  • gluten free flour mix for dusting (see Tips)
Filling
  • Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
    40 g
  • fresh Swiss brown mushrooms
    300 g
  • brown onion cut into quarters (approx. 130 g)
    1
  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    1 sprig
  • unsalted butter
    20 g
  • vegetable oil
    20 g
  • gluten free flour mix
    1 tbsp
  • full cream milk
    100 g
  • egg
    1
  • thickened cream
    50 g
  • salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • grated nutmeg
    1 pinch
  • fresh chives finely sliced, for garnishing
    10 sprigs

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 piece

Νάτριο 168.7 mg
Πρωτεΐνη 1.9 g
Θερμίδες 330.7 kJ / 78.7 kcal
Λιπαρά 6.2 g
Φυτικές ίνες 0.5 g
Κορεσμένα λιπαρά 2.8 g
Υδατάνθρακες 2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Good food, gluten free 94 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων
Sub rolls

Sub rolls

4.8(17)

2ωρ.

Family burger pie

Family burger pie

4.2(148)

1ωρ. 25 λεπτ.

Ham and zucchini quiche

Ham and zucchini quiche

3.9(260)

1ωρ. 45 λεπτ.

Gwinganna nut and seed bread

Gwinganna nut and seed bread

4.4(49)

3ωρ. 25 λεπτ.

Roast beef and mushroom pizza

Roast beef and mushroom pizza

4.0(10)

1ωρ. 40 λεπτ.

Bacon, cheese and tomato chutney muffin

Bacon, cheese and tomato chutney muffin

4.8(13)

45 λεπτ.

Ciabatta olive sticks

Ciabatta olive sticks

4.9(31)

2ωρ. 5 λεπτ.

Garlic and coriander naan

Garlic and coriander naan

4.9(23)

1ωρ. 30 λεπτ.

Gougères

Gougères

5.0(30)

55 λεπτ.

Almond shortcrust pastry

Almond shortcrust pastry

4.3(16)

35 λεπτ.

Fancy smoked salmon and dill cream muffin

Fancy smoked salmon and dill cream muffin

5.0(6)

45 λεπτ.

Cheesy roasted vegetable muffins

Cheesy roasted vegetable muffins

Καμία βαθμολογία

 Εμφάνιση όλων