Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Polenta
- 320 g di farina di mais bramata
- 1500 g di acqua
- 1 cucchiaio di sale grosso
- 25 g di olio extravergine di oliva
Bruscitti
- 300 g di lonza di maiale a pezzi (2-3 cm)
- 1 spicchio di aglio senz'anima
- 50 g di burro a pezzi
- 50 g di pancetta a cubetti
- 500 g di carne trita di manzo
- 1 cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 200 g di vino rosso, tipo Barolo o Barbera
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 1824 kJ / 436 kcal
- Πρωτεΐνη
- 35 g
- Υδατάνθρακες
- 43 g
- Λιπαρά
- 15 g
- Φυτικές ίνες
- 1 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Vellutata di piselli con palline di ricotta
50 Min
Insalata di cereali con carote al curry, tonno e ceci
40 Min
Orzo con pollo al miele con pesto
45 Min
Vellutata di fagiolini con pollo croccante
35 Min
Polpettone di pollo porchettato in crosta di patate
1h 10min
Ziti al forno ragù e speck
1 Std.
Stufato di coniglio con verdure
1 Std.
Cous cous vegetariano di Marrakech
50 Min
Quadrucci e piselli in brodo
1小时 20 分钟
Insalata di farro con salmone e verdure
45 Min
Pasta integrale con salmone e crema di asparagi
35 Min
Polpettone ai funghi con crema di cipolle
1 Std.