Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Polenta
- 320 g di farina di mais bramata
- 1500 g di acqua
- 1 cucchiaio di sale grosso
- 25 g di olio extravergine di oliva
Bruscitti
- 300 g di lonza di maiale a pezzi (2-3 cm)
- 1 spicchio di aglio senz'anima
- 50 g di burro a pezzi
- 50 g di pancetta a cubetti
- 500 g di carne trita di manzo
- 1 cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 200 g di vino rosso, tipo Barolo o Barbera
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 1824 kJ / 436 kcal
- Πρωτεΐνη
- 35 g
- Υδατάνθρακες
- 43 g
- Λιπαρά
- 15 g
- Φυτικές ίνες
- 1 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Vellutata di piselli con palline di ricotta
50 Min
Seppioline coi piselli a Cottura Lenta con polenta
6h 20min
Polpettone di patate e salsiccia con cuore filante
1 Std. 20 Min
Cous cous vegetariano di Marrakech
50 Min
Burger di gamberi
30 Min
Katsu sando
4h 40min
Baguette ripiene
5sa
Croque Madame
3 Std. 30 Min
Animelle di vitello con cipollotti
3h
Vellutata di fagiolini con pollo croccante
35 Min
Quadrucci e piselli in brodo
1 Std. 20 Min
Tramezzino di segale con avocado e uova
3 Std. 30 Min