Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 2 粒 蒜頭
- 20 克 油
- 100 克 洋蔥, 切塊
- 2 大匙 豆瓣醬
- 600 克 牛腩, 切塊(約3公分),以滾水川燙去除血水
- 2 大匙 蠔油
- 200 克 新鮮鳳梨, 切厚片
- 150 克 紅蘿蔔, 切塊
- 10 克 新鮮紅辣椒, 切斜片 (προαιρετικό πεδίο)
- 200 克 水
- Διατροφή
- ανά 1 人份
- Θερμίδες
- 1493 kJ / 356 kcal
- Πρωτεΐνη
- 15.8 g
- Υδατάνθρακες
- 5 g
- Λιπαρά
- 30 g
- Φυτικές ίνες
- 1 g