Tarta de primavera

Tarta de primavera

4.5 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ. 30 λεπτ.

Σύνολο 10ωρ.

12 raciones

Υλικά

Bizcocho genovés

1 trozo de mantequilla para engrasar el molde
5 huevos
150 g de azúcar
150 g de harina de repostería
1 cucharadita de polvo de hornear
1 pellizco de sal

Merengue de avellana

75 g de avellanas tostadas
100 g de azúcar glas
15 g de harina de repostería
2 claras de huevo
1 pellizco de sal
25 g de azúcar

Flores cristalizadas

1 ramillete de flores comestibles (violetas, pensamientos, pétalos de rosa, etc.)
1 cucharadita de clara de huevo
50 g de azúcar

Pasta de almendra

200 g de azúcar glas
200 g de almendra molida
40 g de clara de huevo pasteurizada

Montaje

400 g de mermelada de fresa
530 g de nata montada
300 g de fresas limpias y secas cortadas en dados
azúcar glas para espolvorear

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 10.82 g

Θερμίδες 2579 kJ / 617 kcal

Λιπαρά 27.93 g

Φυτικές ίνες 3.47 g

Υδατάνθρακες 80.57 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Primavera - Recetas de temporada 12 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Roscos chiclaneros

1h

Bizcocho de chocolate y calabacín

1h

Sobaos

30min

Flores de carnaval

40min

Cannelés

26h

Bizcocho Victoria

1h 10min

Marañuelas de Avilés

3h 15min

Tarta de merengue y fresas

1h 10min

Galletas de Pascua

1h 30min

Cupcakes de coco y frambuesa

2h 15min

Pastas crujientes de almendra con chocolate

40min

Pastel de batata (sin gluten y sin lactosa)

6h 15min

Εμφάνιση όλων