Flan patissier

Flan patissier

3.9 18 βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

10 porzioni

Υλικά

Base di brisèe

125 g di burro freddo a pezzi (1-2 cm)
5 g di sale
250 g di farina tipo 00
25 g di acqua
2 tuorli

Crema pasticcera da forno

2 uova
2 tuorli
200 g zucchero
80 g di amido di mais (maizena)
75 g di latte
300 g di panna (min. 30% di grassi)
2 stecche di vaniglia i semini estratti
25 g di burro a pezzi piccoli

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 7 g

Θερμίδες 1916 kJ / 458 kcal

Λιπαρά 27 g

Φυτικές ίνες 1 g

Υδατάνθρακες 50 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Il meglio di Voi...Noi...Bimby® 60 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Torta al cioccolato 2 ingredienti

1 godz.

Semifreddo yogurt greco e salsa alle fragole

9 godz.

Mele con zabaione al sidro

40 min

Crostata con fragole e lamponi, crema pasticcera e crema diplomatica (senza glutine) di Damiano Carrara

3 godz. 30 min

Chiffon cake al cioccolato a Varoma (senza lattosio)

2 godz.

Crêpes di farina di mais con salsa alle arance

45 min

Frittelle di mele su crema di vaniglia

Brak ocen

Sorbetto alle ciliegie

15 min

Devil's food cake (Torta del Diavolo)

5 godz.

Torta ricotta e pere

7 godz. 30 min

Iris siciliani

4 godz. 10 min

Sorbetto della passione veloce

15 min

Εμφάνιση όλων