Ragù di salsiccia

Ragù di salsiccia

4.9 1.4K βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

6 porzioni

Υλικά

50 g di carota pelata e a pezzi (2-3 cm)
50 g di cipolla in quarti
50 g di gambi di sedano a pezzi (2-3 cm)
1 spicchio di aglio senz'anima
60 g di olio extravergine di oliva
600 g di salsicce di maiale spellata ed a pezzi (2-3 cm)
80 g di vino rosso
1 cucchiaino di semi di finocchio (προαιρετικό πεδίο)
600 g di passata di pomodoro
100 g di acqua
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino raso di zucchero

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 17 g

Θερμίδες 1766 kJ / 422 kcal

Λιπαρά 37.2 g

Φυτικές ίνες 1.4 g

Υδατάνθρακες 5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cookidoo a tavola 2021 10 Συνταγές
Ιταλία

Ragù 5 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Besciamella (senza lattosio)

10min

Vellutata di zucca e scampi

2h

Composta di cipolle rosse

2h

Pesto radicchio e noci

10min

Burro alle acciughe

4h 20min

Ragù di nocciole, noci e semi di finocchio

1h 10min

Costine di maiale con salsa barbecue alla birra Stout

Nessuna valutazione

Muhammara (di Lorenzo Biagiarelli)

10min

Burger di quinoa e ketchup giallo

2h

Hummus al riciclo di verdure

10min

Pesto di ricotta e noci

10min

Marinata per pollo piccante

10min

Εμφάνιση όλων