Συσκευές & Αξεσουάρ
Ragù di salsiccia
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.
6 porzioni
Υλικά
-
50 g di carota pelata e a pezzi (2-3 cm)
-
50 g di cipolla in quarti
-
50 g di gambi di sedano a pezzi (2-3 cm)
-
1 spicchio di aglio senz'anima
-
60 g di olio extravergine di oliva
-
600 g di salsicce di maiale spellata ed a pezzi (2-3 cm)
-
80 g di vino rosso
-
1 cucchiaino di semi di finocchio (προαιρετικό πεδίο)
-
600 g di passata di pomodoro
-
100 g di acqua
-
1 cucchiaino di sale
-
1 cucchiaino raso di zucchero
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
17 g
Θερμίδες
1766 kJ /
422 kcal
Λιπαρά
37.2 g
Φυτικές ίνες
1.4 g
Υδατάνθρακες
5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Cookidoo a tavola 2021
10 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Ragù
5 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCaramello liquido
35 λεπτ.
Crema spalmabile alla mortadella
15 λεπτ.
Paté di fegatini
30 λεπτ.
Salsa verde "Bagnet"
15 λεπτ.
Hummus di barbabietole
25 λεπτ.
Salsa peverada
30 λεπτ.
Salsa tartara
10 λεπτ.
Hummus di barbabietola (vegan)
15 λεπτ.
Spaghetti integrali con crema di lenticchie e carote
45 λεπτ.
Burro mediterraneo
5ωρ. 20 λεπτ.
Burro alla Maître d’Hotel
50 λεπτ.
Mousse di prosciutto iberico
10 λεπτ.