Ragù di salsiccia

Ragù di salsiccia

4.9 1.4K βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

6 porzioni

Υλικά

50 g di carota pelata e a pezzi (2-3 cm)
50 g di cipolla in quarti
50 g di gambi di sedano a pezzi (2-3 cm)
1 spicchio di aglio senz'anima
60 g di olio extravergine di oliva
600 g di salsicce di maiale spellata ed a pezzi (2-3 cm)
80 g di vino rosso
1 cucchiaino di semi di finocchio (προαιρετικό πεδίο)
600 g di passata di pomodoro
100 g di acqua
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino raso di zucchero

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 17 g

Θερμίδες 1766 kJ / 422 kcal

Λιπαρά 37.2 g

Φυτικές ίνες 1.4 g

Υδατάνθρακες 5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cookidoo a tavola 2021 10 Συνταγές
Ιταλία

Ragù 5 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Salsa aurora (besciamella al pomodoro)

15 λεπτ.

Pinzimonio al Gorgonzola

30 λεπτ.

Panna (vegan)

10 λεπτ.

Paté di lenticchie rosse al curry

4ωρ. 10 λεπτ.

Tris di sale aromatico

30 λεπτ.

Salsa Mornay

20 λεπτ.

Pesto di pomodori secchi e aglio

10 λεπτ.

Condimento al lime per macedonia di frutta

10 λεπτ.

Salsa allo yogurt di soia e sciroppo d'agave (vegan)

15 λεπτ.

Paté di fegatini

30 λεπτ.

Tzatziki

20 λεπτ.

Ricotta con pesto di piselli

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων