Spargel mit Eier-Vinaigrette

Spargel mit Eier-Vinaigrette

4.7 240 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Wasser
500 g
Eier
4
weißer Spargel geschält, holzige Enden abgeschnitten
400 g
grüner Spargel unteres Drittel geschält, holzige Enden abgeschnitten
400 g
Öl
60 g
Weißweinessig
20 g
Salz
½ TL
Zucker
½ TL
Senf
1 TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
3 Prisen
frischer Schnittlauch in Röllchen
½ Bund
Radieschen in Würfeln (5 mm)
5 Stück

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 11 g

Θερμίδες 1083 kJ / 259 kcal

Λιπαρά 21 g

Φυτικές ίνες 3.2 g

Υδατάνθρακες 6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Alles Spargel 10 Συνταγές
Αυστρία

Alles Spargel 10 Συνταγές
Γερμανία

Paleo 10 Συνταγές
Αυστρία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Marinierte Möhren

2 godz. 35 min

Feldsalat mit gebratenen Kräuterseitlingen und Kürbiskerndressing

20 min

Erdbeer-Feta-Stullen

10 min

Radicchio-Fenchel-Salat mit Avocado

20 min

Fatayer mit Rinderhack

2 godz.

Halloumi mit Gurken-Koriander-Salat und Olivensalsa

45 min

Papaya-Linsen-Salat

25 min

Rucolasalat mit Granatapfel - Gavurdağ Salatası

20 min

Hasenfrühstück - schnelle Apfel-Karotten-Mischung

5 min

Lauwarmer Buchweizensalat mit Kräutern

45 min

Orientalischer Kartoffelsalat

2 godz.

Blini mit Paprikaragout

2 godz.

Εμφάνιση όλων