Spargel mit Eier-Vinaigrette

Spargel mit Eier-Vinaigrette

4.7 227 βαθμολογία

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Wasser
500 g
Eier
4
weißer Spargel geschält, holzige Enden abgeschnitten
400 g
grüner Spargel unteres Drittel geschält, holzige Enden abgeschnitten
400 g
Öl
60 g
Weißweinessig
20 g
Salz
½ TL
Zucker
½ TL
Senf
1 TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
3 Prisen
frischer Schnittlauch in Röllchen
½ Bund
Radieschen in Würfeln (5 mm)
5 Stück

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 11 g

Θερμίδες 1083 kJ / 259 kcal

Λιπαρά 21 g

Φυτικές ίνες 3.2 g

Υδατάνθρακες 6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Alles Spargel 10 Συνταγές
Αυστρία

Alles Spargel 10 Συνταγές
Γερμανία

Paleo 10 Συνταγές
Αυστρία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Reissalat mit Mango-Curry-Dressing

1 godz.

Marinierte Lammkoteletts mit Maisdip

3 godz. 30 min

Bunter Graupensalat

40 min

Mangold-Gnocchi-Salat

25 min

Kichererbsen-Feta-Salat mit Datteldressing

40 min

Spitzkohl-Möhren-Slaw

45 min

Tempura-Gambas auf Mango-Salat mit Chili-Mayonnaise

30 min

Kartoffelsalat mit fermentiertem Gemüse

72 godz. 45 min

Mediterraner Sonnenweizensalat

45 min

Spargel-Lachs-Tatar mit Vogerlsalat

40 min

Möhren mit Marsala

20 min

Süßkartoffel-Hähnchen-Salat mit Radicchio

45 min

Εμφάνιση όλων