Ragù di lenticchie

Ragù di lenticchie

4.9 934 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

6 porzioni

Υλικά

50 g di carota pelata e a pezzi (2-3 cm)
50 g di cipolla in quarti
50 g di gambo di sedano a pezzi (2-3 cm)
1 spicchio di aglio senz'anima
80 g di olio extravergine di oliva
20 g di concentrato di pomodoro
200 g di vino rosso
200 g di lenticchie secche ammollate (se indicato sulla confezione)
1 foglia di alloro fresca o secca
700 g di passata di pomodoro
400 g acqua
2 cucchiaini di sale
1 pizzico di zucchero

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 9.5 g

Θερμίδες 1050 kJ / 251 kcal

Λιπαρά 14.3 g

Φυτικές ίνες 6.2 g

Υδατάνθρακες 22.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Ragù 5 Συνταγές
Ιταλία

Secondo boccale 54 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ragù di tonno fresco

1ωρ.

Ricotta con pesto di piselli

35 λεπτ.

Pesto ai fiori di zucca e pinoli

10 λεπτ.

Tris di sale aromatico

30 λεπτ.

Maionese ai peperoni

15 λεπτ.

Salsa aioli (vegan)

10 λεπτ.

Pesto alle foglie di carota

10 λεπτ.

Olio aromatizzato al limone e rosmarino

20 λεπτ.

Composta di melanzane e peperoni

1ωρ. 45 λεπτ.

Besciamella (senza lattosio)

10 λεπτ.

Salsa rubra

30 λεπτ.

Pesto di mandorle

10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων