Ragù di lenticchie

Ragù di lenticchie

4.9 880 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

6 porzioni

Υλικά

50 g di carota pelata e a pezzi (2-3 cm)
50 g di cipolla in quarti
50 g di gambo di sedano a pezzi (2-3 cm)
1 spicchio di aglio senz'anima
80 g di olio extravergine di oliva
20 g di concentrato di pomodoro
200 g di vino rosso
200 g di lenticchie secche ammollate (se indicato sulla confezione)
1 foglia di alloro fresca o secca
700 g di passata di pomodoro
400 g acqua
2 cucchiaini di sale
1 pizzico di zucchero

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 9.5 g

Θερμίδες 1050 kJ / 251 kcal

Λιπαρά 14.3 g

Φυτικές ίνες 6.2 g

Υδατάνθρακες 22.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Ragù 5 Συνταγές
Ιταλία

Secondo boccale 35 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Salsa Mornay

20 min

Paté di lenticchie rosse al curry

4 godz. 10 min

Burger di quinoa e ketchup giallo

2 godz.

Composta di cipolle rosse

2 godz.

Salsa di verdure miste agrodolci

744 godz. 45 min

Pesto di mandorle

10 min

Pesto di carote e noci

10 min

Condimento avocado e basilico

20 min

Marinatura al burro di arachidi, zenzero e arancia

15 min

Salsa mousseline

20 min

Pesto fresco del riciclo

10 min

Marinatura all'aceto di mele

15 min

Εμφάνιση όλων