Ragù di lenticchie

Ragù di lenticchie

4.9 944 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

6 porzioni

Υλικά

50 g di carota pelata e a pezzi (2-3 cm)
50 g di cipolla in quarti
50 g di gambo di sedano a pezzi (2-3 cm)
1 spicchio di aglio senz'anima
80 g di olio extravergine di oliva
20 g di concentrato di pomodoro
200 g di vino rosso
200 g di lenticchie secche ammollate (se indicato sulla confezione)
1 foglia di alloro fresca o secca
700 g di passata di pomodoro
400 g acqua
2 cucchiaini di sale
1 pizzico di zucchero

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 9.5 g

Θερμίδες 1050 kJ / 251 kcal

Λιπαρά 14.3 g

Φυτικές ίνες 6.2 g

Υδατάνθρακες 22.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Ragù 5 Συνταγές
Ιταλία

Secondo boccale 54 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Besciamella (senza lattosio)

10 λεπτ.

Paté di funghi

1ωρ. 30 λεπτ.

Vellutata di zucca e scampi

2ωρ.

Burro alle acciughe

4ωρ. 20 λεπτ.

Burro ai funghi porcini

4ωρ.

Ragù di nocciole, noci e semi di finocchio

1ωρ. 10 λεπτ.

Pesto di broccoli, acciughe e nocciole

50 λεπτ.

Sugo di cozze e vongole

1ωρ. 20 λεπτ.

Burro di mais (vegan)

25 λεπτ.

Hummus al riciclo di verdure

10 λεπτ.

Salsa noisette

20 λεπτ.

Patè di fegatini e pepe nero

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων