Ragù di lenticchie

Ragù di lenticchie

4.9 918 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

6 porzioni

Υλικά

50 g di carota pelata e a pezzi (2-3 cm)
50 g di cipolla in quarti
50 g di gambo di sedano a pezzi (2-3 cm)
1 spicchio di aglio senz'anima
80 g di olio extravergine di oliva
20 g di concentrato di pomodoro
200 g di vino rosso
200 g di lenticchie secche ammollate (se indicato sulla confezione)
1 foglia di alloro fresca o secca
700 g di passata di pomodoro
400 g acqua
2 cucchiaini di sale
1 pizzico di zucchero

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 9.5 g

Θερμίδες 1050 kJ / 251 kcal

Λιπαρά 14.3 g

Φυτικές ίνες 6.2 g

Υδατάνθρακες 22.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Ragù 5 Συνταγές
Ιταλία

Secondo boccale 35 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Salsa aurora (besciamella al pomodoro)

15 λεπτ.

Pinzimonio al Gorgonzola

30 λεπτ.

Panna (vegan)

10 λεπτ.

Paté di lenticchie rosse al curry

4ωρ. 10 λεπτ.

Tris di sale aromatico

30 λεπτ.

Salsa Mornay

20 λεπτ.

Pesto di pomodori secchi e aglio

10 λεπτ.

Condimento al lime per macedonia di frutta

10 λεπτ.

Salsa allo yogurt di soia e sciroppo d'agave (vegan)

15 λεπτ.

Paté di fegatini

30 λεπτ.

Tzatziki

20 λεπτ.

Ricotta con pesto di piselli

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων