Ragù di lenticchie

Ragù di lenticchie

4.9 928 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

6 porzioni

Υλικά

50 g di carota pelata e a pezzi (2-3 cm)
50 g di cipolla in quarti
50 g di gambo di sedano a pezzi (2-3 cm)
1 spicchio di aglio senz'anima
80 g di olio extravergine di oliva
20 g di concentrato di pomodoro
200 g di vino rosso
200 g di lenticchie secche ammollate (se indicato sulla confezione)
1 foglia di alloro fresca o secca
700 g di passata di pomodoro
400 g acqua
2 cucchiaini di sale
1 pizzico di zucchero

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 9.5 g

Θερμίδες 1050 kJ / 251 kcal

Λιπαρά 14.3 g

Φυτικές ίνες 6.2 g

Υδατάνθρακες 22.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Ragù 5 Συνταγές
Ιταλία

Secondo boccale 54 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Conserva di datterini e verdure

7ωρ.

Conserva di pomodoro classica

7ωρ. 20 λεπτ.

Conserva di pomodoro con olive

1ωρ. 30 λεπτ.

Babaganoush

40 λεπτ.

Pesto alla genovese

20 λεπτ.

Pesto di melanzane

10 λεπτ.

Pesto di zucchine e basilico

20 λεπτ.

Pesto di rucola

10 λεπτ.

Sugo al basilico

1ωρ. 10 λεπτ.

Pesto mandorle e basilico

10 λεπτ.

Sugo all'ortolana

1ωρ. 5 λεπτ.

Hummus

10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων