Ragù di funghi

Ragù di funghi

4.4 150 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

6 porzioni

Υλικά

50 g di carota pelata e a pezzi (2-3 cm)
50 g di cipolla in quarti
50 g di gambo di sedano a pezzi (2-3 cm)
1 spicchio di aglio senz'anima
2 rametti di prezzemolo fresco interi e lavati
60 g olio extravergine di oliva
300 g di funghi freschi pleurotus a pezzi grossi
50 g di vino bianco
2 pizzichi di pepe nero in polvere (προαιρετικό πεδίο)
600 g di passata di pomodoro
100 g di acqua
1 cucchiaino colmo di sale
1 pizzico zucchero

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 3.6 g

Θερμίδες 540 kJ / 129 kcal

Λιπαρά 10.9 g

Φυτικές ίνες 2.7 g

Υδατάνθρακες 4.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Ragù 5 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Burger di quinoa e ketchup giallo

2ωρ.

Minestra sudicia

5ωρ.

Spaghetti integrali con crema di lenticchie e carote

45 λεπτ.

Salsa fagioli e feta

10 λεπτ.

Salsa borracha messicana

25 λεπτ.

Salsa di birra al formaggio

Καμία βαθμολογία

Salsa aurora (besciamella al pomodoro)

15 λεπτ.

Panna vegetale

6ωρ. 10 λεπτ.

Salsa gravy (TM6)

20 λεπτ.

Sopa de Ajoblanco

10 λεπτ.

Salsa olandese

Καμία βαθμολογία

Tzatziki

20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων