Συσκευές & Αξεσουάρ
Ragù di funghi
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
6 porzioni
Υλικά
-
50 g di carota pelata e a pezzi (2-3 cm)
-
50 g di cipolla in quarti
-
50 g di gambo di sedano a pezzi (2-3 cm)
-
1 spicchio di aglio senz'anima
-
2 rametti di prezzemolo fresco interi e lavati
-
60 g olio extravergine di oliva
-
300 g di funghi freschi pleurotus a pezzi grossi
-
50 g di vino bianco
-
2 pizzichi di pepe nero in polvere (προαιρετικό πεδίο)
-
600 g di passata di pomodoro
-
100 g di acqua
-
1 cucchiaino colmo di sale
-
1 pizzico zucchero
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
3.6 g
Θερμίδες
540 kJ /
129 kcal
Λιπαρά
10.9 g
Φυτικές ίνες
2.7 g
Υδατάνθρακες
4.4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Ragù
5 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνComposta di cipolle rosse
2ωρ.
Fusilli alla curcuma e pancetta
30 λεπτ.
Salsa barbecue
20 λεπτ.
Tris di sale aromatico
30 λεπτ.
Sale aromatizzato ai funghi porcini
10 λεπτ.
Olio aromatizzato al limone e rosmarino
20 λεπτ.
Condimento ai carciofi veloce
10 λεπτ.
Paté di lenticchie rosse al curry
4ωρ. 10 λεπτ.
Minestra sudicia
5ωρ.
Crema di fagioli cannellini al profumo di mare (vegan)
15 λεπτ.
Conserva di datterini e verdure
7ωρ.
Pesto di pomodori secchi e aglio
10 λεπτ.