Brokkolisalat mit Goji Beeren
TM6 TM5

Brokkolisalat mit Goji Beeren

4.8 (360 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 300 g Brokkoli, in Röschen
  • 50 g Apfel, säuerlich, geviertelt, Kerngehäuse entfernt
  • 30 - 40 g rote Zwiebeln, halbiert, nach Geschmack
  • 30 g Cashewkerne, geröstet, ungesalzen
  • 30 g Cranberrys, getrocknet
  • 30 g Gojibeeren, getrocknet, etwas mehr zum Garnieren
  • 100 g Mayonnaise, vegan
  • 15 g weißer Balsamico-Essig
  • ½ TL Rohrzucker
  • ½ TL Salz
  • ¼ TL schwarzer Pfeffer, gemahlen

Διατροφή
ανά 1 Portion
Θερμίδες
1123 kJ / 264 kcal
Πρωτεΐνη
6 g
Υδατάνθρακες
20 g
Λιπαρά
17 g
Φυτικές ίνες
4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων