Orange and passionfruit Eton mess

Orange and passionfruit Eton mess

4.7 7 βαθμολογίες
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 50 λεπτ.
6 portions

Υλικά

Meringue
  • egg whites
    3
  • caster sugar
    100 g
Passionfruit curd
  • fresh passionfruit pulp
    80 g
  • orange juice (approx. 1 orange)
    40 g
  • caster sugar
    50 g
  • unsalted butter softened
    80 g
  • eggs
    3
Assembly
  • pouring (whipping) cream
    200 g
  • oranges segmented
    2
  • fresh mint leaves only
    10 sprigs

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 401.2 kcal / 1678.7 kJ
Πρωτεΐνη 7.3 g
Λιπαρά 26.3 g
Υδατάνθρακες 36.8 g
Φυτικές ίνες 3.7 g
Κορεσμένα λιπαρά 15.5 g
Νάτριο 87.7 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων