Polpette di ceci e prosciutto con zucca fritta

Polpette di ceci e prosciutto con zucca fritta

4.6 162 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 25 λεπτ.

24 pezzi

Υλικά

50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi a pezzi (2-3 cm)
200 g di ceci lessati sciacquati e scolati
2 - 3 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
100 g di patate lesse
70 g di farina tipo 00
100 g di cubetti di prosciutto crudo
1 uovo
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe macinato
olio extravergine di oliva per friggere
200 g di polpa di zucca a fettine sottili

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 pezzo

Πρωτεΐνη 3.4 g

Θερμίδες 249 kJ / 60 kcal

Λιπαρά 3 g

Φυτικές ίνες 1.2 g

Υδατάνθρακες 4.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Oggi...zucca! 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tortino di cicorie su salsa al pomodoro e crema di cipolle

1ωρ.

Mousse di salmone su tartine di segale

15 λεπτ.

Tortini asparagi e Parmigiano Reggiano

1ωρ. 30 λεπτ.

Baccelli di soia al vapore (Edamame)

20 λεπτ.

Frittelle di carciofi

45 λεπτ.

Sformatini verdure e yogurt

40 λεπτ.

Crocchette di riso con Parmigiano reggiano

1ωρ.

Hummus di ceci neri

1ωρ. 30 λεπτ.

Schiacciate ai semi di sesamo e papavero

40 λεπτ.

Blinis al curry con gamberi

1ωρ.

Torta al testo

1ωρ.

Spanakopita

1ωρ.

Εμφάνιση όλων