
Συσκευές & Αξεσουάρ
Baked Vanilla Cheesecake
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 13ωρ. 25 λεπτ.
12 slices
Υλικά
Base
-
strong white bread flour350 g
-
caster sugar120 g
-
unsalted butter diced150 g
-
large egg1
Filling
-
caster sugar110 g
-
vanilla sugar60 g
-
large eggs separated5
-
mascarpone400 g
-
cream cheese400 g
-
cornflour1 Tbsp
-
fine sea salt1 pinch
Διατροφή ανά 1 slice
Θερμίδες
626 kcal /
2619 kJ
Πρωτεΐνη
9.9 g
Λιπαρά
43.4 g
Υδατάνθρακες
48.8 g