Crema di mele e cioccolato (di Luca Montersino)
TM31 TM5 TM6

Crema di mele e cioccolato (di Luca Montersino)

3.7 (12 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 675 g di mele Golden Delicious, sbucciate e a pezzi (2-3 cm)
  • 125 g di miele di acacia
  • 35 g di zucchero
  • 15 g di amido di mais (maizena)
  • 65 g di burro
  • 1 stecca di vaniglia, i semini estratti
  • 5 g di succo di limone, spremuto fresco
  • 65 g di cioccolato fondente a pezzi
  • 15 g di gelatina in fogli, precedentemente ammollata

Διατροφή
ανά 1 Ricetta completa
Θερμίδες
7033 kJ / 1681 kcal
Πρωτεΐνη
8 g
Υδατάνθρακες
255 g
Λιπαρά
77 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων