Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Thermomix® TM31
Συμβατή
Crema pasticcera al cioccolato (di Luca Montersino)
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 25 λεπτ.
1 Ricetta completa
Υλικά
-
450 g di latte intero
-
50 g di panna (min. 30% di grassi)
-
170 g di zucchero
-
30 g di amido di riso
-
30 g di cacao amaro in polvere
-
130 g di tuorli
-
60 g di burro
-
80 g di cioccolato fondente (60% di cacao) a pezzi (2-3 cm)
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 Ricetta completa
Πρωτεΐνη
49 g
Θερμίδες
10945 kJ /
2616 kcal
Λιπαρά
156 g
Υδατάνθρακες
271 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Luca Montersino
10 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Crema per pandoro
10 λεπτ.
Crema mascarpone al limone senza uova
10 λεπτ.
Crema chantilly con gocce di cioccolato
20 λεπτ.
Crema al torroncino
10 λεπτ.
Chutney di cipolle caramellate
24ωρ.
Crema diplomatica
30 λεπτ.
Ganache al cioccolato
12ωρ. 20 λεπτ.
Salsa alla vaniglia (crema inglese)
15 λεπτ.
Crema pasticcera alla vaniglia
15 λεπτ.
Crema yogurt, mascarpone e limone (TM6)
10 λεπτ.
Crema pasticcera al cucchiaio
15 λεπτ.
Crema al mandarino
20 λεπτ.