Gin and tonic sorbet with cucumber
TM6 TM5 TM31

Gin and tonic sorbet with cucumber

4.4 (11 βαθμολογίες)

Υλικά

Sorbet

  • 100 g sugar
  • 200 g tonic water
  • 200 g tonic water, frozen into ice cubes
  • 325 g cucumber, peeled and cut into pieces (2 cm)
  • 25 g lemon juice
  • 70 g gin

Lemon and mint tuile

  • 50 g blanched almonds
  • 30 g unsalted butter
  • 80 g caster sugar
  • 50 g plain flour
  • 2 egg whites
  • 1 lemon, zest only, no white pith
  • 1 sprig fresh mint, leaves only
  • 1 pinch salt

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
1045.7 kJ / 248.8 kcal
Πρωτεΐνη
4.6 g
Υδατάνθρακες
38.1 g
Λιπαρά
9 g
Κορεσμένα λιπαρά
2.1 g
Φυτικές ίνες
2 g
Νάτριο
83.1 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων