Gin and tonic sorbet with cucumber

Gin and tonic sorbet with cucumber

4.4 13 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 12ωρ.

6 portion

Υλικά

Sorbet

sugar
100 g
tonic water
200 g
tonic water frozen into ice cubes
200 g
cucumber peeled and cut into pieces (2 cm)
325 g
lemon juice
25 g
gin
70 g

Lemon and mint tuile

blanched almonds
50 g
unsalted butter
30 g
caster sugar
80 g
plain flour
50 g
egg whites
2
lemon zest only, no white pith
1
fresh mint leaves only
1 sprig
salt
1 pinch

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 83.1 mg

Πρωτεΐνη 4.6 g

Θερμίδες 1045.7 kJ / 248.8 kcal

Λιπαρά 9 g

Φυτικές ίνες 2 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.1 g

Υδατάνθρακες 38.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Beat the heat 23 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Dou sha bao (red bean paste buns)

9 h 30 min

Cacao custard (Toddlers and beyond)

20 min

Beer and chilli peanut clusters

1 h 25 min

Coffee semifreddo

6 h 30 min

Runny custard (TM6 - 6-8 portions)

15 min

Creamy mango icy poles

8 h 15 min

Spanish flan

7 h 55 min

Little pots of chocolate créme

1 h 15 min

Floating islands

1 h

Salame di cioccolato (chocolate salami)

3 h 10 min

Summer ice cream cake

4 h 50 min

Haupia Pie

3 h

Εμφάνιση όλων