Συσκευές & Αξεσουάρ
Rote-Bete-Carpaccio
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 45 λεπτ.
6 Portionen
Υλικά
-
Zwiebel halbiert1
-
Wasser800 g
-
Kräuteressig300 g
-
Lorbeerblätter2
-
Nelken2
-
Wacholderbeeren6
-
weiße Senfkörner1 TL
-
schwarze Pfefferkörner½ TL
-
Salz2 TL
-
brauner Zucker1 EL
-
Rote Bete geschält, je nach Größe halbiert oder geviertelt500 g
-
Trüffelöl (ca. 50 g)9 TL
-
Parmesan gehobelt50 g
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 Portion
Πρωτεΐνη
4 g
Θερμίδες
613 kJ /
147 kcal
Λιπαρά
11 g
Φυτικές ίνες
2.1 g
Υδατάνθρακες
7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Glückliche Zeiten
82 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Glückliche Zeiten
82 Συνταγές
Αυστρία
Αυστρία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνVitello Tonnato
24 godz.
Bao-Buns
1 godz.
Gin-Tonic-Saibling mit gehobelter Feldfrucht und Petersilien-Mayonnaise
24 godz.
Crema Catalana
1 godz. 10 min
Feldsalat mit Walnussvinaigrette
10 min
Lachsrolle
4 godz. 30 min
Lachsrolle
3 godz. 30 min
Maronencremesuppe mit Jakobsmuscheln
50 min
Beef- & Tuna-Tatar mit Trüffelmayonnaise
2 godz. 15 min
Coleslaw
40 min
Kürbis-Taboulé
10 min
Vegane Köfte (Etsiz Çiğ Köfte)
1 godz. 20 min