Leek and ham tart

Leek and ham tart

4.9 235 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 55 λεπτ.

8 portions

Υλικά

Pastry

unsalted butter plus extra for greasing
100 g
baker's flour plus extra for dusting
200 g
ricotta well drained (see Tips)
100 g
baking powder
1 tsp
salt
1 tsp

Filling

Gouda cheese cut into pieces (3 cm)
200 g
leeks trimmed and cut into rings (approx. 5 mm)
350 g
water
400 g
pouring (whipping) cream
150 g
eggs
4
ham cut into pieces (2 cm), (see Tips)
100 g
ground black pepper
¼ tsp
salt
½ tsp
ground nutmeg
1 pinch

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1072.4 mg

Πρωτεΐνη 18.7 g

Θερμίδες 1792.5 kJ / 426.8 kcal

Λιπαρά 29.9 g

Φυτικές ίνες 2.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 17.9 g

Υδατάνθρακες 20.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Oktoberfest 10 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Stack up the savings 117 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Garlic and coriander naan

1ωρ. 30 λεπτ.

Gluten and grain free bread rolls

1ωρ. 20 λεπτ.

Gwinganna nut and seed bread

3ωρ. 25 λεπτ.

Ham and cheese quinoa muffins

1ωρ. 30 λεπτ.

Caramelised leek and feta tart (TM6, Maria Stuart)

2ωρ. 25 λεπτ.

Pizza Margherita

2ωρ. 10 λεπτ.

Three cheese pides

1ωρ. 40 λεπτ.

Cheese and bacon cob loaf

1ωρ. 20 λεπτ.

DIY pizza pockets

1ωρ. 50 λεπτ.

Gougères

55 λεπτ.

Rosemary meat pies

3ωρ. 30 λεπτ.

Cranberry bacon stuffing

10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων