Leek and ham tart

Leek and ham tart

4.9 228 βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 55 λεπτ.

8 portions

Υλικά

Pastry

unsalted butter plus extra for greasing
100 g
baker's flour plus extra for dusting
200 g
ricotta well drained (see Tips)
100 g
baking powder
1 tsp
salt
1 tsp

Filling

Gouda cheese cut into pieces (3 cm)
200 g
leeks trimmed and cut into rings (approx. 5 mm)
350 g
water
400 g
pouring (whipping) cream
150 g
eggs
4
ham cut into pieces (2 cm), (see Tips)
100 g
ground black pepper
¼ tsp
salt
½ tsp
ground nutmeg
1 pinch

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1072.4 mg

Πρωτεΐνη 18.7 g

Θερμίδες 1792.5 kJ / 426.8 kcal

Λιπαρά 29.9 g

Φυτικές ίνες 2.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 17.9 g

Υδατάνθρακες 20.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Oktoberfest 10 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Stack up the savings 117 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Lynette MacDonald's Bacon and three cheese gougères

1ωρ. 30 λεπτ.

Three cheese pides

1ωρ. 40 λεπτ.

Pan de Sal

2ωρ. 20 λεπτ.

Brunch bread

1ωρ. 15 λεπτ.

Prosciutto and sun-dried tomato muffins

40 λεπτ.

Traditional Kaiser rolls

26ωρ. 35 λεπτ.

Pizza log

1ωρ. 55 λεπτ.

Sweet potato frittata with coriander chilli sauce

1ωρ. 35 λεπτ.

Cauliflower flammkuchen

1ωρ.

Almond shortcrust pastry

35 λεπτ.

Herbed lavosh

55 λεπτ.

Fancy smoked salmon and dill cream muffin

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων