Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Lombinho en croûte

Lombinho en croûte
4.0 1 βαθμολογία
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 10ωρ. 15 λεπτ.
10 doses
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Marinada
  • lombinho de porco (400 g aprox.)
    1
  • cebola cortada em pedaços
    100 g
  • cenoura cortada em pedaços
    100 g
  • dentes de alho
    2
  • sal
    1 c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
  • molho inglês
    15 g
  • vinho do Porto
    80 g
  • mostarda de Dijon
    20 g
Massa
  • farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
    350 g
  • sementes de sésamo pretas
    10 g
  • sal
    1 c. chá de
  • manteiga mais q.b. p/ untar
    170 g
  • vinho do Porto
    60 g
  • limão só a raspa
    ½
Carne
  • sobras de pão
    50 g
  • alho-francês cortado em pedaços
    100 g
  • talo de aipo cortado em pedaços
    30 g
  • cenoura cortada em pedaços
    50 g
  • alho
    2 dentes de
  • salsa
    10 g
  • cebolinho cortado em pedaços
    10 g
  • manteiga
    50 g
  • carne de vaca picada
    300 g
  • carne de porco picada
    300 g
  • sal
    1 c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
  • ovos
    2

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 dose

Νάτριο 850.3 mg
Πρωτεΐνη 27.4 g
Θερμίδες 2417.5 kJ / 577.8 kcal
Λιπαρά 34.2 g
Φυτικές ίνες 2.3 g
Κορεσμένα λιπαρά 17 g
Υδατάνθρακες 35.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Gourmet 9 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων
Arroz de pato árabe

Arroz de pato árabe

4.4(20)

1ωρ. 30 λεπτ.

Empada de alheira e grelos

Empada de alheira e grelos

4.5(15)

1ωρ.

Pão com barriga de porco (Gua Bao)

Pão com barriga de porco (Gua Bao)

4.6(41)

1ωρ. 20 λεπτ.

Salsichas com couve-lombarda rápidas

Salsichas com couve-lombarda rápidas

4.2(91)

30 λεπτ.

Frango e legumes da época na frigideira

Frango e legumes da época na frigideira

4.2(21)

1ωρ. 20 λεπτ.

Caril de frango e ervilhas

Caril de frango e ervilhas

4.0(29)

35 λεπτ.

Espetadas de cogumelos e bacon com arroz de repolho

Espetadas de cogumelos e bacon com arroz de repolho

4.8(5)

40 λεπτ.

Coxas de frango recheadas com alheira

Coxas de frango recheadas com alheira

4.4(48)

40 λεπτ.

Feijoca com entrecosto

Feijoca com entrecosto

4.7(46)

1ωρ.

Hambúrgueres de batata recheados com queijo e fiambre

Hambúrgueres de batata recheados com queijo e fiambre

2.3(3)

1ωρ. 10 λεπτ.

Kofta de borrego com chutney de manga

Kofta de borrego com chutney de manga

4.7(3)

2ωρ. 10 λεπτ.

Bife à rolê

Bife à rolê

4.0(8)

1ωρ. 10 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων