Sugo all'amatriciana

Sugo all'amatriciana

4.6 359 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

6 porzioni

Υλικά

800 g di pomodori maturi a metà
30 g di olio extravergine di oliva

1 cucchiaino di strutto
1 peperoncino rosso
150 g di guanciale di maiale a listarelle sottili
1 ½ cucchiaino di sale
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 7 g

Θερμίδες 724 kJ / 173 kcal

Λιπαρά 14 g

Υδατάνθρακες 5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Sughi rossi 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ragù con polpettine di pane

Ragù con polpettine di pane

1ωρ. 25 λεπτ.

Salsa ai funghi e vino bianco

Salsa ai funghi e vino bianco

30 λεπτ.

Chutney al cocco e coriandolo

Chutney al cocco e coriandolo

45 λεπτ.

Pesto di nocciole

Pesto di nocciole

10 λεπτ.

Crema di melanzane

Crema di melanzane

50 λεπτ.

Salsa turca

Salsa turca

10 λεπτ.

Mousse di prosciutto iberico

Mousse di prosciutto iberico

10 λεπτ.

Verdure miste in agrodolce

Verdure miste in agrodolce

25ωρ. 40 λεπτ.

Salsa Soubise

Salsa Soubise

30 λεπτ.

Acuka (Patè di noci e spezie)

Acuka (Patè di noci e spezie)

10 λεπτ.

Salsa tartara

Salsa tartara

10 λεπτ.

Burro alla Maître d’Hotel

Burro alla Maître d’Hotel

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων