Insalata tiepida di asparagi e uova barzotte
TM31 TM5 TM6

Insalata tiepida di asparagi e uova barzotte

3.8 (6 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 500 g di acqua
  • 30 asparagi verdi
    ή 30 asparagi bianchi
  • 30 g di olio di oliva
  • 6 uova
  • 1 - 2 pizzichi di sale, a piacere per uovo
  • 1 - 2 pizzichi di pepe macinato, a piacere per uovo
  • 6 ravanelli rossi
  • 50 g di ravanelli neri a pezzi

Salsa

  • 6 fili di erba cipollina fresca, lavati e asciugati
  • 2 foglie di menta fresca, lavate e asciugate
  • 10 g di succo di limone, spremuto fresco
  • 50 g di olio di oliva
  • 1 - 2 pizzichi di grani di pepe bianco e di altri 4 colori
  • 6 pizzichi di sale in fiocchi

Διατροφή
ανά 1 porzione
Θερμίδες
740 kJ / 178 kcal
Πρωτεΐνη
9 g
Υδατάνθρακες
4 g
Λιπαρά
14 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων