Uova di quaglia, piselli e asparagi con maionese

Uova di quaglia, piselli e asparagi con maionese

4.4 10 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

Insalata

½ mazzetto di menta fresca + q.b.
800 g acqua
170 g di piselli freschi sgranati
170 g di patate novelle piccole, sbucciate
170 g di asparagi verdi pelati e a tocchetti (1 cm)
8 uova di quaglia

Maionese

150 g olio di semi di girasole
1 tuorlo
2 pizzichi di sale + q.b.
2 pizzichi di pepe macinato + q.b.
1 cucchiaio di senape
1 cucchiaio di succo di limone spremuto fresco

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 12 g

Θερμίδες 2257 kJ / 588 kcal

Λιπαρά 49 g

Υδατάνθρακες 15 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Entrées 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Insalata di quinoa e tofu

55 λεπτ.

Fagottini di melanzane

1ωρ. 45 λεπτ.

Cheesecake alla feta con zucchine e olive

9ωρ. 30 λεπτ.

Polpo in bottiglia

9ωρ. 10 λεπτ.

Funghi champignon ripieni di zucca

1ωρ.

Vol-au-vent con mousse al Gorgonzola (per 2 persone)

45 λεπτ.

Ciambelline ai formaggi

30 λεπτ.

Soufflé al formaggio

55 λεπτ.

Melanzane e zucchine marinate

1ωρ. 35 λεπτ.

Tortino di verdure al Bitto

1ωρ. 10 λεπτ.

Cocktail di gamberi (TM6)

1ωρ. 30 λεπτ.

Tortini al cavolo nero, peperoncino e arancia

1ωρ. 15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων