Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Spurgare le melanzane
- 500 g di melanzane a fettine tonde con la buccia (0,5 -0,7 cm)
- 2 cucchiai di sale grosso
Composizione Parmigiana
- 200 g di scamorza a pezzi (2-3 cm)
- 150 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 60 g di cipolla bianca a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 500 g di pomodori pelati
- 1 cucchiaino di zucchero
- 2 pizzichi di pepe nero in polvere
- 13 foglie di basilico fresco, lavate
Terminare la preparazione
- 500 g di acqua
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 912 kJ / 218 kcal
- Πρωτεΐνη
- 14 g
- Υδατάνθρακες
- 4.9 g
- Λιπαρά
- 16 g
- Φυτικές ίνες
- 2.3 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνCestini di pasta fillo con lenticchie e zampone
1 godz. 20 min
Bicchierini di gamberi in salsa cocktail
1 godz.
Cestini con crema di lenticchie e cotechino
3 godz.
Insalata di polpo e patate
2 godz.
Insalata di polpo, patate e sedano al profumo di cedro
1 godz. 25 min
Insalata di polpo, sedano e prezzemolo
50min
Capesante gratinate
30 min
Cestini di patate con panna acida e salmone affumicato
2 godz. 40 min
Pettole pugliesi
3 godz.
Peoci gratinati
1 godz.
Polpettine di radicchio con salsa allo yogurt
40min
Gamberi in salsa cocktail
10 min