Girelle al cioccolato
TM31 TM5 TM6

Girelle al cioccolato

3.4 (14 βαθμολογίες)

Υλικά

Pasta brioche

  • 225 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 225 g di farina manitoba
  • 80 g di zucchero
  • 200 g di latte
  • 15 g di lievito di birra fresco
  • 75 g di burro a pezzi
  • 1 uovo
  • 1 bustina di vaniglia burbon in polvere
  • 1 pizzico di sale

Pasta di cacao

  • 45 g di albumi
  • 80 g di zucchero
  • 30 g di farina tipo 00
  • 20 g di fecola di patate
  • 120 g di latte
  • 30 g di cacao amaro in polvere
  • 15 g di burro

Terminare la preparazione

  • 1 tuorlo d'uovo
  • 2 cucchiai di latte
  • 2 cucchiaini di zucchero a velo vanigliato

Διατροφή
ανά 1 porzione
Θερμίδες
598 kJ / 143 kcal
Πρωτεΐνη
3.6 g
Υδατάνθρακες
23.7 g
Λιπαρά
4.4 g
Φυτικές ίνες
0.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων