Преминете към основното съдържание Търсене
Hamburger au canard

Hamburger au canard
4.4 27 оценки
Подготовка 25 мин.
Общо 4ч.
6 parts
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Le pain burger rustique
  • 100 g d'eau
  • 10 g de levure boulangère fraîche
  • 50 g de lait
  • 10 g de sucre en poudre
  • 250 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 35 g de beurre doux
  • 1 pincée de sel
La garniture au canard
  • 60 g d'échalotes
  • 400 g de cuisses de canard confites désossées
  • 1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 1 oignon rouge émincé en fines tranches
  • 1 tomate émincée en fines tranches
  • 100 g de fromage de brebis type Ossau-Iraty, détaillé en copeaux

Трудност

средно

Хранене за 1 part

Протеин 25.8 g
Калории 1647 kJ / 394 kcal
Мазнини 18 g
Въглехидрати 32.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Les burgers 10 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Marinade à la jamaïcaine pour le poulet

4.3(55)

10 мин.

Poulet rôti et légumes au cidre

4.5(14)

1ч. 45 мин.

Tartare de bœuf

4.5(216)

10 мин.

Tian tomate, abricot et riz noir

4.7(101)

1ч. 45 мин.

Miniburger mexicain, salsa pimentée à l'avocat

4.7(49)

4ч.

Gyros rapides avec tzatziki

4.6(125)

15 мин.

Salade de poulet, pêches et épinards aux noix

4.2(38)

20 мин.

Brochettes de poulet, riz au cumin et salade de légumes

4.2(68)

2ч. 10 мин.

Petits farcis provençaux aux restes de viande

4.3(6)

1ч. 25 мин.

Bœuf aux cacahuètes

4.0(133)

25 мин.

Gâteau aztèque

4.2(18)

1ч.

Brochettes chich taouk et pommes de terre épicées

4.3(34)

2ч. 20 мин.

 Покажи всичко