![Dal makhani - Lentilhas com manteiga Dal makhani - Lentilhas com manteiga](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/88E8781F-3356-4DA4-9EA7-CD7D60EE1314/Derivates/E365DE3C-5731-4043-BE31-548A37E79759.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
Ghee
- 250 g manteiga cortada em pedaços
Pasta de alho e gengibre
- 100 g dentes de alho c/ casca
- 1000 g água
- 100 g gengibre fresco
- 80 g óleo, mais q.b. p/ conservar
Dal makhani
- 300 g lentilhas pretas (urad dal)
- 2000 g água
- 2 ½ c. chá de sal
- 1 fio de azeite
- 2 c. chá de pasta de alho e gengibre
- 1 c. chá de sementes de cominhos
- 3 vagens de cardamomo verde
- 100 g cebola cortada em pedaços
- 150 g tomate em pedaços
- 2 malaguetas verdes s/ sementes
- 1 c. chá de piripíri moído
- ½ c. chá de açafrão-da-índia
- 1 pau de canela
- 3 cravinhos
- 80 g natas
- Coentros picados q.b. p/ polvilhar
- Хранене
- за 1 dose
- Калории
- 2939.6 kJ / 702.6 kcal
- Белтъци
- 15.2 g
- Въглехидрати
- 46 g
- Мазнини
- 53.2 g
- Наситените мазнини
- 25.7 g
- Фибри
- 7.3 g
- Натрий
- 1079.2 mg
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоStrogonoff de cogumelos com batata-doce
40 min
Crepes cor-de-rosa com húmus de grão e amêndoa
35 min
Tarte de couve roxa e maçã
40 min
Bolo do caco com manteiga de alho
1 Std. 20 Min
Tortilha de legumes no forno
20 min
Salada de grão e tomate com molho de hortelã
10 min
Caril de cogumelos
20 min
Hambúrguer de grão, milho e feijão
45 Min
Caril de lentilhas
1 godz. 30 min
Salada fria de quinoa e pepino
30 min
Hambúrgueres de quinoa e ketchup de tomate-cereja amarelo
2 Std.
Hambúrgueres de noz e feijão
1 godz. 45 min