Coniglio ripieno ai carciofi

Coniglio ripieno ai carciofi

4.5 11 оценка

Подготовка 20 мин.

Общо 1ч. 40 мин.

6 porzioni

Съставки

800 g di carne di coniglio (sella disossata) lavata in acqua, sale e aceto
3 pizzichi di sale
2 pizzichi di pepe macinato fresco
200 g di prosciutto crudo a fette sottili
8 cuori di carciofo puliti
1 mazzetto di prezzemolo tritato
1 spicchio di aglio tritato
olio extravergine di oliva q.b. per spennellare
1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
50 g di vino bianco secco
500 g di brodo vegetale

500 g di acqua
150 g di pancetta tesa di maiale a fette

Трудност

средно

Хранене за 1 porzione

Натрий 1112 mg

Протеин 43.9 g

Калории 1514.5 kJ / 362 kcal

Мазнини 16.5 g

Фибри 3.5 g

Наситените мазнини 4.9 g

Въглехидрати 7.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Pranzo di primavera 10 Рецепти
Италия

Pranzo di primavera 10 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Bagel rosa con pollo, avocado e verdure

2sa

Semisfere di frittata ai porri

45 dk

Agnello in umido

1sa 20 dk

Pollo al curry alla cingalese (Koththu roti)

1sa 5 dk

Straccetti di pollo con erbe e pinoli

25 dk

Insalata di pollo con crema di avocado

40 dk

Involtini lucani

50 dk

Cotechino in crema di lenticchie

50 dk

Involtini alla romana

1sa

Bistecca di manzo con burro alle erbe, patate al rosmarino e broccoli

45 dk

Riso al curry e pollo

40 dk

Cinghiale ai frutti di bosco

26sa

Покажи всичко