Pain au levain de seigle

Pain au levain de seigle

5.0 1 оценка

Подготовка 25 мин.

Общо 18ч. 20 мин.

12 tranches

Съставки

Levain de seigle

100 g de levain
100 g d'eau
100 g de farine de seigle

Pain au levain de seigle

de l'huile d'olive
350 g d'eau
500 g de farine de seigle + un peu pour saupoudrer
50 g de farine à pain
1 c. à café de graines de carvi (по избор)
2 c. à café de sel
4 glaçons

Трудност

средно

Хранене за 1 tranche

Натрий 393.2 mg

Протеин 6.1 g

Калории 873.9 kJ / 208.9 kcal

Мазнини 0.8 g

Фибри 2.4 g

Наситените мазнини 0.1 g

Въглехидрати 43.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Le levain : les bases 5 Рецепти
Бенелюкс (Белгия, Нидерландия, Люксембург)

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Croissants

16ч.

Pain complet

5ч.

Pain de campagne

2ч.

Pain aux pépites de chocolat sans gluten

1ч. 10 мин.

Ciabatta au levain

Няма оценки

Levain chef

Няма оценки

Pau Sambal (Malaysia Burger)

Няма оценки

Petits pains cuits à la vapeur

Няма оценки

Petits pains aux raisins

Няма оценки

Pain au chocolat

Няма оценки

Bagels

1ч. 20 мин.

Sandwich aux oeufs et aux amandes à faible teneur en glucides, garni de thon et d'oeufs

Няма оценки

Покажи всичко