Pain au levain de seigle

Pain au levain de seigle

5.0 1 оценка

Подготовка 25 мин.

Общо 18ч. 20 мин.

12 tranches

Съставки

Levain de seigle

100 g de levain
100 g d'eau
100 g de farine de seigle

Pain au levain de seigle

de l'huile d'olive
350 g d'eau
500 g de farine de seigle + un peu pour saupoudrer
50 g de farine à pain
1 c. à café de graines de carvi (по избор)
2 c. à café de sel
4 glaçons

Трудност

средно

Хранене за 1 tranche

Натрий 393.2 mg

Протеин 6.1 g

Калории 873.9 kJ / 208.9 kcal

Мазнини 0.8 g

Фибри 2.4 g

Наситените мазнини 0.1 g

Въглехидрати 43.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Le levain : les bases 5 Рецепти
Бенелюкс (Белгия, Нидерландия, Люксембург)

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Chausson aux pommes

1ч. 30 мин.

Pain au levain de blé

Няма оценки

Brioche

8ч.

Krachel (petits pains à l'anis et au sésame)

2ч. 45 мин.

Pâte à pizza au levain

3ч. 5 мин.

Ciabatta au levain

Няма оценки

Levain chef

Няма оценки

Petits pains cuits à la vapeur

2ч.

Brioche roulée à la Cannelle, Caramel et Noix de Pécan

3ч. 40 мин.

Pain au chocolat

24ч.

Croissants

16ч.

Sandwich aux oeufs et aux amandes à faible teneur en glucides, garni de thon et d'oeufs

Няма оценки

Покажи всичко